حلـــــــــــــى التراميسو البااااااااار

من طرف الامبراطوره 7/3/2011, 2:06 am

السلام عليكم أخواتى الكريمات
اليكم وصفة حلى لذيذة و ترفع راسك أمام ضيوفك
و خصوصا ان الحر هجم علينا نسأل الله أن ينجينا من عذاب النار فى الدنيا و الآخرة و يرحمنا قولوا آميييييييين

حلـــــــــــــى التراميسو البااااااااارد
المقادير::
بسكوت التراميسو ( أنا للأسف لم أستعمله هذه المرة ) ليوضع على حواف الصينية و بداخل الحلى ( لابد من استعمال صينية تفتح من الجوانب )
بسكوت شاى على حسب الرغبة ( 2 باكو كبير تقريبا ) أنا استخدمت بسكويت شاى أولكر لأنه قليل السكر )
علبة كريمة سائلة و ممكن استبدالها بكريم شانتيه مخفوق
علبة جبن فيلادلفيا
2كريم كراميل
علبتين قشطة صغيرة ما يعادل كوب واحد
كاكاو بودرة

نصف بسكوت التراميسو على حواف القالب بشرط يكون الطول متساوي
( انا هنا لم استخدمه يعنى يمشى الحال )

نخل القهوة بالماء
ونغمس حبات البسكويت بس بالخفيف ونرصة في القالب

نضع مقدار من خليط الكريمة
ونغمس بسكوت التراميسو (و ممكن تستخدمى بسكويت الشاى أيضا ) في القهوة ونرص فوق الكريمة

ونكرر إلى أن ننتهي بأخر طبقة وتكون الكريمة
وندخلها الثلاجة لمدة 4 ساعات..وإذا عملتيها قبلو بيوم تكون ألذ...

وقبل التقديم ترش بالكاكاو البودرة.. ( أنا زينته قبل ما يدخل الثلاجة عشان يكون جاهز للتقديم كما هو بالصورة )
و ممكن تزيينيه بالشكولا السائلة خطوط متشابكة و منسقة حسب الرغبة

وبالعافيــــــــــــــة...
تحياااااااااتـــــــــــــــــــــــي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]