بوح الخواطر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات : أدبية ... ثقافية .... فنية ... تقنية

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
أهلا بكم ....... بسعادة نلتقيكم أحبتنا و أخوتنا زائرين و أعضاء صفحاتنا المتواضعة ملك لكم نتمنى لكم أوقاتا سعيدة و الفائدة من مواضيعكم لنا و لكم بعد التسجيل : يجب عليكم فتح صفحة الايميل و تفعيل الحساب من خلال الرابط المرسل إليكم من المنتدى.
أعزائنا زوار بوح الخواطر: ننتظر تسجيلكم لدينا في منتديات بوح الخواطر... وانضمامكم إلى أسرتنا الهادئة و المثقفة .
أعزائنا أعضاء بوح الخواطر: ننتظر مواضيعكم الجميلة و الجديدة من أجل أن نسمو بكم و بمنتداكم بوح الخواطر إلى أفضل مستوى

الباذنجان مع اللبن

2 مشترك

بوح الخواطر :: المنتديات الثقافية :: بوح الطبخ :: المـأكولات الشرقية

اذهب الى الأسفل

الباذنجان مع اللبن Empty الباذنجان مع اللبن

مُساهمة من طرف yasser 9/21/2010, 5:35 am

الباذنجان مع اللبن
المقادير:

كيلو باذنجان
كوب من اللبن
5فصوص ثوم
ملح
رشة نعناع يابس


الطريقة:

يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر
يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة ..
yasser
yasser
عضو ذهبي
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 677
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
العمر : 48
الموقع : baw7.rigala.net

بطاقة الشخصية
اليوم:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الباذنجان مع اللبن Empty رد: الباذنجان مع اللبن

مُساهمة من طرف Zienah 9/22/2010, 7:13 pm

أكيد رح تكون طيبة


يعطيك العافية دمت بخير
Zienah
Zienah
عضو فضي
عضو فضي

عدد المساهمات : 318
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 11/04/2010
العمر : 47
الموقع : www.baw7.rigala.net

بطاقة الشخصية
اليوم:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الباذنجان مع اللبن Empty رد: الباذنجان مع اللبن

مُساهمة من طرف yasser 9/23/2010, 5:06 am

ان شاء الله تعجبك وصحة وهنا شكرا على مرورك اختي زينة [b]
yasser
yasser
عضو ذهبي
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 677
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/05/2010
العمر : 48
الموقع : baw7.rigala.net

بطاقة الشخصية
اليوم:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

بوح الخواطر :: المنتديات الثقافية :: بوح الطبخ :: المـأكولات الشرقية

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى