بوح الخواطر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات : أدبية ... ثقافية .... فنية ... تقنية

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
أهلا بكم ....... بسعادة نلتقيكم أحبتنا و أخوتنا زائرين و أعضاء صفحاتنا المتواضعة ملك لكم نتمنى لكم أوقاتا سعيدة و الفائدة من مواضيعكم لنا و لكم بعد التسجيل : يجب عليكم فتح صفحة الايميل و تفعيل الحساب من خلال الرابط المرسل إليكم من المنتدى.
أعزائنا زوار بوح الخواطر: ننتظر تسجيلكم لدينا في منتديات بوح الخواطر... وانضمامكم إلى أسرتنا الهادئة و المثقفة .
أعزائنا أعضاء بوح الخواطر: ننتظر مواضيعكم الجميلة و الجديدة من أجل أن نسمو بكم و بمنتداكم بوح الخواطر إلى أفضل مستوى

ستيك بالخضار طريقة سهلة ورائعة

بوح الخواطر :: المنتديات الثقافية :: بوح الطبخ :: المـأكولات الشرقية

اذهب الى الأسفل

ستيك بالخضار طريقة سهلة ورائعة Empty ستيك بالخضار طريقة سهلة ورائعة

مُساهمة من طرف الامبراطوره 7/24/2011, 3:33 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
* كيلوجرام من رقائق البتلو"ستيك"
* كيلوجرام بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية نصف قلية
*كيلوجرام كوسا مقطعة مكعبات ومقلية نصف قلية
* نصف كيلو جزر مقطع مكعبات كبيرة
* أربع حبات فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطعة
* ثلاث بصلات مقطعة على شكل شرائح
* علبة مشروم مقطع ربع كيلو
* رأس ثوم مهروس
* كوب من عصير الليمون
* ملح
* فلفل أسود
* بهارات حسب الرغبة
* زيت زيتون

طريقة التحضير:
* أولاً توضع شرائح اللحم في صينية بعد مسحها بالقليل من الزيت وتوضع بالفرن لتجف منها المياه والرطوبة الزائدة، مع التقليب المتواصل.
* ثم توضع الخضار المقطعة والمحضرة كما سبق ذكرها وتخلط مع شرائح اللحم وتغطى بورق الألومينيوم، وتترك لمدة نصف ساعة بالفرن.
* أخيرا نضيف البهارات مع الثوم وعصير الليمون والملح، وتغطى ثانية، وتترك لمدة ساعة أو حتى تنضج

أرجو أن ينال إعجابكم

الامبراطوره
عضو ماسي
عضو ماسي

عدد المساهمات : 1048
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 26/06/2011
الموقع : [URL=http://ksa1518.arabform.com][IMG]http://www.arabform.com/img/img_468_60.gif[/IMG][/URL]

بطاقة الشخصية
اليوم:

https://baw7.rigala.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

بوح الخواطر :: المنتديات الثقافية :: بوح الطبخ :: المـأكولات الشرقية

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى